雪梨汁的功效与作用及禁忌

功能效用

雪梨汁是以雪梨为原料榨出来的饮品，而主材料雪梨肉嫩白如雪，是一种常见的水果，其性寒，味甘，入肺、胃经。雪梨汁含有蛋白质、糖类、粗纤维、多种矿物质和维生素等人体所需的营养物质，具有促消化、维持电解质平衡、补充营养、止咳等作用。

1.促消化

雪梨汁中富含维生素A、维生素C以及维生素E，可以促进胃肠道的消化功能，适宜消化不良、腹胀等患者饮用。

2.维持电解质平衡

雪梨汁中富含钾、镁、钙、磷等微量元素，有助于补充体内的微量元素，可以维持体内的水电解质平衡。

3.补充营养

雪梨汁中含有一定量的蛋白质以及纤维素，可快速被肠道吸收，能起到急速补充营养物质的作用。

4.止咳

雪梨汁具有滋阴补液的功效，可以润肺止咳，改善咳嗽、气喘的症状，去除身体中的内火，适宜肺热咳嗽等患者饮用。

营养价值

雪梨汁含有丰富的营养物质，如果浆、葡萄糖、氨基酸、苹果酸等，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素，具有补充营养、润肺止咳、降压等功效。其中含有丰富的可溶性纤维，具有预防便秘的作用。

饮食宜忌

适宜：肺热咳嗽、消化不良患者

雪梨汁具有润肺止咳的作用，肺热咳嗽的患者适量饮用后可清肺热，缓解咳嗽，故适宜饮用。

雪梨汁具有促进消化吸收的作用，若消化不良的患者饮用，有助于消食，故适宜饮用。

禁忌：胃寒症、糖尿病患者

雪梨汁性寒，过量服用会加重体内寒气，故胃寒者不适宜饮用。

雪梨汁含有丰富的糖分，糖尿病患者过量饮用后可使血糖明显升高，不利于血糖的控制，故不适宜饮用。

母婴宜忌

孕妇可适量饮用。

雪梨汁含有丰富的营养成分，孕妇饮用后可补充身体所缺的营养，还能润肺止咳、通便，可预防孕后期的便秘，故可适量饮用。

婴幼儿可适量饮用。

雪梨汁含有丰富的营养，且具有润肺止咳的作用，婴幼儿饮用后可补充身体营养，有助于婴幼儿的生长发育，故可适量饮用。